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Paris & Île-de-France · Spécialisé restauration et hôtellerie

Infogérance informatique pour les
restaurants, hôtels et lieux de vie à Paris

Un prestataire informatique parisien qui connaît votre métier : support illimité, supervision 24/7, cybersécurité et conformité pour restaurants et hôtels de Paris et d'Île-de-France.

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Pourquoi un prestataire IT spécialisé pour les restaurants et hôtels parisiens

Paris reste la première destination touristique mondiale, et la restauration parisienne (bistros, brasseries, restaurants étoilés, groupes de restauration, traiteurs) ainsi que l'hôtellerie (palaces, hôtels 4 et 5 étoiles, indépendants, MICE) y trouvent une intensité unique. Les arrondissements centraux (1er, 8e, 9e), le 6e, le 16e, le 18e (Montmartre) et le 11e concentrent la majeure partie des établissements emblématiques, qui tournent 7 jours sur 7 avec un personnel en rotation rapide.

Côté informatique, les enjeux sont concrets : PMS hôtelier (Opera, Mews, Apaleo, Misterbooking), channel manager, caisses restaurant (Tiller, L'Addition, Cashpad, Lightspeed Restaurant), réservation (TheFork, OpenTable), terminal de paiement, Wi-Fi clients, conformité RGPD pour les données voyageurs. Chaque minute de panne au moment du check-in ou du coup de feu se traduit immédiatement par des avis Google négatifs et des recettes perdues.

Infranat intervient dans tout Paris et l'Île-de-France depuis son agence parisienne du 8e arrondissement (10 rue de Penthièvre, 75008). La majorité des demandes est résolue à distance en moins de 15 minutes ; pour les interventions sur site, nos techniciens se déplacent rapidement dans les 20 arrondissements et la petite couronne, et plus largement vers le 77, 78, 91, 93, 94 et 95.

Vos besoins IT spécifiques

Une infogérance qui parle votre langue métier, pas seulement le langage informatique.

Caisses restaurant et bornes de commande

Maintenance Tiller, L'Addition, Cashpad, Lightspeed Restaurant, bornes de commande et imprimantes ticket cuisine.

PMS hôtelier et channel manager

Support et continuité Opera Cloud, Mews, Apaleo, Misterbooking, avec liaison sécurisée aux channel managers et OTA.

Wi-Fi clients pro et VLAN séparés

Wi-Fi clients capté et journalisé (loi anti-terrorisme), Wi-Fi staff et Wi-Fi paiement isolés sur des VLAN dédiés.

Protection des données voyageurs

RGPD, chiffrement, sauvegardes immuables et registre de traitement pour les données clients et de séjour.

Où sont les restaurants et hôtels à Paris ?

Les palaces et hôtels haut de gamme se concentrent dans le 1er (Vendôme, Ritz, Mandarin), le 8e (Champs-Élysées, George V, Crillon), le 16e (Trocadéro) et le 6e. Les restaurants étoilés rayonnent dans le 1er, le 7e, le 8e et le 17e. La restauration de quartier dynamique se trouve dans le 11e (Oberkampf), le 10e (canal Saint-Martin), le 9e, le 3e (Marais) et le 18e (Montmartre).

Infogérance par arrondissement :

Paris (tous arrondissements) Paris 1er Paris 8e Paris 6e Paris 11e Paris 18e Île-de-France

Notre méthode pour les restaurants et hôtels parisiens

Quatre étapes claires, sans engagement, pour reprendre votre IT sereinement.

1

Audit offert

Cartographie de votre parc, des logiciels métier et des risques propres à votre restaurant ou hôtel.

2

Plan d'action chiffré

Rapport clair avec quick-wins de sécurité, recommandations et forfait mensuel transparent par poste.

3

Reprise en moins de 48h

Onboarding sans coupure, bascule du support, déploiement de la supervision et de l'EDR sur tous les postes.

4

3 mois sans engagement

Vous testez la qualité du support et de la supervision, et vous décidez ensuite de poursuivre, ou pas.

Questions fréquentes

Infogérance restauration et hôtellerie à Paris : vos questions

Pour un restaurant parisien avec 5 à 15 postes (caisses, bureau, bornes), comptez 250 à 450 € HT par mois. Pour un hôtel parisien de 30 à 150 chambres avec PMS Opera ou Mews, le forfait s'étale entre 800 et 2 500 € HT par mois selon la complexité. Devis remis après audit gratuit sur site.

Oui. Nous accompagnons des hôtels parisiens sur Opera (PMS Oracle Hospitality, Cloud et OnPremise), Mews, Apaleo et Misterbooking, ainsi que les channel managers (SiteMinder, D-EDGE, Cubilis). Nous gérons aussi les liaisons sécurisées entre PMS, OTA et logiciels de revenue management.

Tiller, L'Addition, Cashpad, Lightspeed Restaurant, Wynd, Lyf Resto, et la plupart des solutions du marché parisien. Nos techniciens connaissent les écrans métier et savent intervenir sans interrompre le service quand un coup de feu démarre.

Oui. Pour la restauration et l'hôtellerie, nous proposons des extensions de support couvrant les soirs et les week-ends, périodes critiques du secteur. La supervision 24/7 est incluse en standard et la prise en charge à distance reste disponible pendant les services.

Nous déployons un Wi-Fi clients captif (portail, conditions d'usage, journalisation conforme à la loi du 21 juillet 2016), séparé du Wi-Fi staff et du réseau PMS/caisses. Les performances sont supervisées et nous adaptons les bornes (UniFi, Aruba Instant On, Meraki) à la configuration du lieu, y compris dans le bâti haussmannien complexe.

Oui. Nous mettons en place le registre de traitement, le chiffrement des bases PMS, le cloisonnement des accès et la durée de conservation conforme aux fiches de police voyageurs. Les sauvegardes restent en France et nous signons un avenant de sous-traitance RGPD complet.

Pour aller plus loin

Explorez nos pages dédiées au secteur, à Paris et à l'Île-de-France.

Page secteur : restauration et hôtellerie Infogérance Paris Île-de-France Infogérance illimitée Cybersécurité Tarifs

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